Bonjour !

Avec ma fichue recherche d'emploi, j'avait oublié de vous montrer ce que j'ai eu pour mon anniv de la part d'Hélène !
Voilà ce qu'elle a fait de ses blanches (c'est le cas de le dire, tu n'es pas spécialement bronzée hihi) mains :
- un porte-clefs
- un marque-page (pour le bouquin que je lis en ce moment, j'avais mis une enveloppe dedans)
- un petit chat dans son panier

Je n'ai pas encore fait la bordure... il faut que je voie exactement quelle technique je vais utiliser. Je pense que je vais festonner, en mettant de la colle d'abord.

Cette revue, offerte en même temps que le livre, est très intéressant. Contrairement au livre, il y a beaucoup de napperons et autres. A chaque fois, il y a plusieurs modèles assortis.
J'ai photographié la couverture, ainsi que 2 doubles pages. (C'est encore plus moche si je scane, parce que le papier est glacé)

 Voilà un plat délicieux et diététique ! Viande, légumes, féculent…

Même ma grand-mère et ma grand-tante ont aimé, c'est dire
 

Pour 5 personnes :

1 kg d’épinards (surgelés en branches)

250g de riz

6 tomates (vous pouvez en mettre plus) 

100g de fromage de chèvre (vous pouvez là encore en mettre davantage) 

Crème fraiche, ail, basilic

Il faut 2 casseroles et 1 poêle

Temps : 40 min au total

1. Dans une grande casserole, faire cuire les épinards (ne pas oublier le sel)

2. Dans une poêle, faire cuire les steaks hachés.

3. Dans une autre casserole, faire cuire le riz (Vous avez pensé au sel j’espère ?)

Quand ils sont prêts, égouttez les épinards (passoire fine) et remettez-les dans la casserole, avec de la crème fraiche. Saupoudrez d'ail. (La plaque de cuisson est quasiment éteinte à ce moment-là)

Quand le riz est cuit, égouttez-le et mettez-le aussi dans cette grande casserole.

Quand les steaks hachés sont prêts, coupez-les en petits morceaux et rajoutez-les dans la casserole.

Une fois que vous avez vidé la poêle, faites cuire les tomates. Elles doivent être coupées en petits morceaux. Mettez de l’huile d’olive, du sel, de l’ail et du basilic (n’hésitez pas à abuser un peu de l’ail et du basilic). Rajoutez le fromage de chèvre. Remettez du basilic.

Quand c’est prêt, ajoutez- le dans la casserole.

Vous n’avez plus qu’à mélanger et servir !